Penganan khas Indonesiaaa...
Simple banget bumbu-bumbunya.
Biasa kalo buat gorengan ini aku pake bawang putih campur ketumbar digiling, tambahkan garam.
Kemudian bumbu yang dihaluskan tadi dicampur tepung terigu
dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai pas kekentalannya.
Lalu goreng.
Tapi, kali ini aku coba resep yang dipake oleh Mba Ricke,
bisa dilihat disini...
Menurutku lebih pas kalo daun bawang preinya dibanyakin aja,
biar lebih berasa...
Yang ini lagi iseng aja, kebetulan ada terong ungu juga di rumah.
Yak, ikutan jg si ungunya dicelupin tepung juga.
Enak juga koq dimakan pake nasi.
Kalo dimakan gitu aja kurang ngena rasanya :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar